25 mai 2008
Compotée pomme, pruneau, noisettes...
Aujourd'hui nous avons été surpris lors de notre balade par une averse qui nous a fait courir à grande enjambées, nous sommes arrivés à la voiture dégoulinant et bien réveillé !!!
En rentrant à la maison j'ai préparé ce petit gouté tout chaud, tout tendre et on c'est calé dans le canapé pour profiter d'un bon film. Hum ça fait du bien...
Ingrédients:
1 pomme
10 pruneaux pas trop sec
1 petit morceau de gingembre
1 belle poignée de noisettes
1 càs de flocons de riz
1 verre de jus d'ananas
1 càs de sirop de mimosas
Peler et couper en petits morceaux la pomme, enlever les noyaux des pruneaux, peler le gingembre. Mettre le tout dans une casserole avec le reste des ingrédients à mijoter 10 petites minutes en remuant de temps en temps. Miam miam.
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