vendredi 31 janvier 2014

Cédrat glacé

Voici une recette que j'ai découverte en parcourant le blog "La cuisine du jardin" , une mine d'idées tenu par un portugais qui nous fais voyager dans l'univers chaleureux et ensoleillé du sud du Portugal. Cette recette est une véritable découverte, je connaissais le cédrat de nom mais je n'avais jamais eu la chance dans avoir un dans ma cuisine, voilà chose faite. C'est un agrume qui ressemble à un très gros citron à la peau granuleuse, il contient très peu de pulpe mais sa chaire et son zeste sont conséquents, l'odeur est sublime et... [Lire la suite]
Posté par chakatrez à 15:34 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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